Любим готовить

Любим готовить
Продолжается реализация программы "Навыки для жизни: трудовое обучение" на базе ГАПОУ СО "Петровский аграрной - технологический техникум". Занятие по кулинарии начинается с повторения инструктажа безопасности. Девочки 8- х классов учились готовить сырники из творога. Известно, что сырники - блюдо быстрого приготовления на завтрак, потому что приготовить их несложно. Закрепили ещё раз профессиональные умения по применению различных сочетаний приёмов и операций в приготовлении сырников. У девочек сырники получились правильной круглой формы. При жарке сырники приобрели золотисто - желтый цвет, без подгорелых мест, на разрезе белый и слегка желтоватый. Поверхность ровная, без трещин. На занятие ученицы ближе познакомились с важнейшим продуктом питанием, освоили приёмы приготовления сырников из творога. Все знания и умения понадобятся девочкам в повседневной жизни. Сырники получились вкусные и аппетитные.